这个日本干货系列估摸着能写四篇，欠了这么久，我先还一篇。
今天我们来讲讲在日本打工这个事儿。
接上篇： 中讲到最好是在日本半年后再开始打工，一来是为了以一个平稳的心理状态适应日本社会，二来是不论国内的时候日语水平如何都需要一个时间来磨自己的耳朵和嘴（不在那个语言环境中，即便是N1满分来的，一时之间也听不懂日本人说话的）。
半年之后，我们可以选择的工作也并不多，词汇量是很大一关。你会发现即便在国内背了成千上万的单词在这边也还是听不大懂他们说的是什么，他们也听不大懂你说的是什么。这个时候如果预算不够，最好的选择就是去工厂打工。工厂的薪水比较高还稳定，900-950日元/时，路费也都是报销的，唯一的缺点就是往返花费的时间比较久，要2个小时左右，但可以看书听书看电影动漫背单词，如果你不晕车的话，写作业也可以。如果能找到食品类的工厂那更好，因为工厂内会有“内销”，就是一些没办法拿出去卖的次品在内部销售。这种次品只是品相不太好，要么是包装压歪了，要么是肉切的不漂亮了，等等根本无伤大雅的理由。这个价格会非常便宜，像我之前工作的一家工厂，便利店卖120日元的面包，内销的时候10日元一个随便挑，但是量不太大，需要看运气，但遇到了我们是都不肯错过的。
我之前的两个室友在切肉的工厂上班，切各种形状的肉，然后那些不要的边角料大概半天吧，每条流水线上就都能装满一个麻袋，然后集中被销毁。室友说，推着满满一车的这种肉去垃圾站的时候心都疼，哪怕能让拿回去一麻袋，家里三个月都不愁肉吃了（那个时候我们都很穷，难得才能吃上一顿肉，尤其是牛肉）。之后年底的时候，她们工头不知怎么就良心大发，给大家把这些肉分了。记得她俩回家的时候还在楼下打电话给我们，叫我们下楼去接，足足拿回来了四大包肉，都是鸡蛋大小的肉块肉片，比想象的好太多了，有肥有瘦，冰箱差点都塞不下，真是顿顿吃天天吃，幸福了好几个月。
所以，如果预算不是很紧张的话，可以去超市、便利店和饭店后厨面试（便利店的难度可能会稍微高一点）。超市的理货员，跟顾客说话的概率不是很高，最多是问一下某个东西在什么地方，其余的就没什么好担心的了。收银也都是模式化的应答方式，前辈带着干几次很快就会懂了。850-900日元/时，薪水低一些是因为工作强度比工厂要小，此外最重要的一点是，我们会有比较少量的时间和周围的日本人说话来练习日语了。后厨的话主要就是人家说的你能听懂再执行就可以，其中还有相当一部分时间是在刷碗。
之前“穷学”那一篇中有不少评论说，花钱来日本留学结果却在餐厅刷碗，觉得是在浪费钱和时间。这种说法是很片面的，也不要被这种言论误导，觉得这个工作不体面或者浪费时间金钱。我们之所以出来打工，一方面是我们确实需要钱，要知道学费一年就要4-5万人民币，可实际上的房租生活费等要比这个学费还要高，如果全部都由家里负担，语言学校和四年大学，家里至少要拿出来50万人民币，这个数目一般家庭是很难拿出来的。但如果我们可以自己通过打工（日本每周只允许打28小时，具体如何分配打工的时间和频率，可以翻看“穷学”那一篇，有讲）来负担自己在日本的开销，家里只需要承担个学费（20-25万人民币）的话，那么有很多孩子是会有很大概率走出国门的。
还有一方面就是，打工是可以和日本人近距离接触并学习日本文化的大好机会，从书本上学到的单词和语法是需要在一个特定的环境里“变现”才会成为自己的东西，也会为将来就职（无论日本还是国内）打一个预防针，看看真实的职场环境是什么样的。
前面说的工厂、超市、便利店、饭店后厨都属于打工的初级级别，就是不太需要什么日语能力，只要低头努力工作就可以。但我们已经在日本呆了一年了，我们需要更广阔的语言环境，来更深入的了解日本和锻炼我们的社交和语言能力，此外更重要的一点就是，前面的那四个工作都有一个共同的缺点——薪水低。
现在我们可以鼓起勇气寻找第二份工作，并和第一份工作说拜拜。
快餐店：吉野家、麦当劳、萨莉亚等（薪水900-1000日元/时，优点是工作时间稳定，能把28小时打满不浪费；缺点是忙的时候非常忙）
居酒屋：尽量选择连锁类的居酒屋，如果对自己社交能力和日语水平很自信的话可以找那种私人老板的店（薪水950-1200日元/时，优点是薪水略高，机动性强很锻炼人的反应能力，日语进步的速度火箭般飞升；缺点是很难在一家店打满28小时，需要再多找一家店凑时间。）
这里说一下连锁的和私人的差别。为什么我不建议在私人老板那里打工，私人老板确实会更有人情味儿，比如我之前那家居酒屋，老板还给我买日语书教我学日语，还会给我们买零食和带我们出去吃饭，但也更严苛，工作反应不够快，手脚不够麻利，老板随时都会骂人推人，因为你在浪费他支付给你的钱和消耗他店铺的声誉和顾客，并且会在不满意的情况下开掉你。连锁店的话，这种很情绪化的情况是很少发生的，店长也是雇佣来的，所以不会太较真，只要不超出他们日本人本身的承受底线，大部分都会睁一眼闭一只眼，而且就算手脚不够麻利，很笨，也不太会开人，大不了就是减少排班量。
处于这个阶段，如果不是做的很不开心尽量不要再辞职换工作了，最起码在考上大学或大学院之前不要再变动。一个是消耗无谓的精力和时间，还有就是会让收入变得不稳定。在考学的时候，最重要的就是稳定两个字啊。
在讲高级之前呢，我需要跟看这篇文章，还有有这方面需求的人再叮嘱一句。我们在日本打工的目的到底是什么？是为了挣很多很多的钱，还是为了让自己在正式工作之前能保证生活质量，还是为了积累某个行业的经验？如果是一心求学（有那种单纯为了过来挣钱的人的），那么我们找工作不仅要看时给（就是每小时的收入），还要看额外的投出比。
先说想要挣很多很多钱的。
月入三十万日元不是梦（笑）——确实不是梦（我曾经一个暑假，七周的时间挣了60万日元，差点没搭进去一条命，之后我再也不敢那么玩命干了。不过我年纪偏大，身体也是偏弱的，那些健壮的20岁左右的弟弟妹妹没准不觉得有多累呢，这都不好说）。日本的工作分报税和不报税两种。不报税的也分两类，一类是报集体税，就是整个店铺的员工一起算税，那样是无法均摊到个人头上的，自然也算不报税的一种，另一类就是彻底不报税（老板是不是偷税漏税这个不好说哈），给员工直接开现金。不报税的工作获取的途径有两种，一种是从身边的小伙伴和前辈口中得知，一种是直接打电话问，报税么？不过这里切记一点，小伙伴和前辈介绍的工作如果说要收什么什么费用，那百分之百是骗人的，千万不要信，千万不要给他钱。
这种基本上除了上课都在打工，那么什么时候睡觉呢？上课的时候咯。毕竟一年的学费只是两个月的薪水而已，玩命干上几年，是可以回国在老家开个店或者买个房了。
之后呢，教大家一个小知识（真的，我净教你们不学好！），如果你是那种要挣好多好多钱的，那么务必要开好几家银行的账户，把钱分散进去存起来。其中一个账户是要做成这个样子的——每个月在10号或25号的时候（这是日本开工资的日期），存进去5-7万不等的数额，不要每个月都一样，也不要都是整数，很假，然后每个月再不定时的从这个账户上取个2-3万出来。更新签证的时候，万一要查银行账户流水，你只要把这个账户的存折复印件交上去就好了，写打工的店铺的时候，也挑薪水最低的那个填上去。
日本入管局是无法清查个人名目下的所有账户和金额的，除非你犯法了，但是打工超时只是违反签证规定，不算严格意义上的违法，所以你的账户还有你账户上的钱都是你的个人隐私，只要你不提交，他们就毫无办法。
这里会有人说，那干脆不开户就说自己没打工，把所有现金都放家里，或者定期把钱打回家里去不就好了么。原则上不是不可以，但有一点不得不考虑，这种要挣好多好多钱回家的，恐怕是不太会住很好的公寓的。那只是一个“仓库”罢了，放东西的地方，毕竟连睡觉都很少在那儿，自然不舍得花钱。日本也是有小偷的，我同学里就有好几个被翻墙撬锁偷了贵重物品和现金的。其实和我国一样，也很难找回来，即便抓到人了，发现是个流浪汉或者无赖一样无儿无女的臭老头，拿到东西就去喝酒找妹妹，除了关几天，警察也毫无办法。这时如果现金都放在家里，警察过来问你丢了多少钱，开口就几百万日元现金，估摸着你自己也很麻烦吧。而且拿着留学签证的是无法从日本往国内汇钱的。
之后需要注意的是，这种尽量一年回一次国，做做送金证明（要不你的学费来源不好解释啊），和把前一年攒下来的钱人肉背回去。之前有个新闻不知道大家看过没，一个阿姨在日本奋斗了好多年，背了几千万日元的现金回国，结果被海关扣了，最后就给了折合十万人民币的钱，估摸着想死的心都有了。所以每年都背回去一些，海关也不好查。
这种以学业为主，那么工作就得尽量让它稳定，并且不需要付出额外的时间——说白了就是不用带着脑子去也可以干活的工作。
一个工作做的时间久了，熟悉到了一个程度，基本上靠条件反射就可以解决大部分的工作了。即便我现在在萨莉亚做服务员，但除了点餐的那几分钟之外，我基本上都是不带脑子工作的。随身带着小本本看看单词语法啊，和店里的日本人侃大山聊聊时事啊，我见过一个狠的，那天晚上特别闲，那大哥直接把书拿到外面来了，没事做的时候就蹲在收银台下面看书。
有的人在来日本之前或者上大学的时候就决定好了未来的就业方向，比如未来要进入旅游，酒店，机场等。我有一位学姐是从入学开始就在旅游船上打工，850日元/时，一直干到大学毕业，最后在那家公司转正当了社员。虽然打工时薪水不高，但因为已经明确好了目标，转正后升职的速度和涨薪水的幅度是要超过同期进入的社员的。
一样，我有个同学想学习日本的酒店管理，从二年级开始进了一家很有名的酒店工作，从咖啡厅开始做，到礼堂，再到会议，现在已经拿到了合同，就等毕业了。
这些无一例外，薪水都要比外面的低一个档，但是积累了经验，并且极大的提高了自己的就业率。
我把这个放在最后，就是想要你们好好都看完啊喂！
前面说了可以从小伙伴和前辈那里得到工作机会，还有就是自己平时上下学的路上，遇到外面有贴着招工信息的——
不要直接冲进店里去，把上面的电话记下来，通过打电话进行面试预约，不过一般日语不好的话，店里那边是不会给面试机会的（我刚来第一年的时候好像是面试的吉野家，那个时候日语烂的要命，打电话过去却什么都说不明白，那边的女经理很不客气的说，你好好学学日语再出来找工作吧，哎，真是气的要死又无力反驳）。
慢慢找，打电话被拒绝了也不要气馁，大家都是这么过来的。
每打一次电话都要学着积累经验教训——对方都问了什么问题，自己哪里回答的不对导致对方不给面试机会的。多积累几次，多拿几家“不太满意”的店练练手，等觉得练的差不多了，再给最喜欢的那几家打电话，基本上几分钟就会拿到面试机会的。
一般打电话的时候会是这么一个流程：
A：もしもし、アルバイトまた募集していますか。（你好，现在你那边还在招人吗？）
对方给予肯定的答复后，接着说（如果是否定的话要说そうなんですか、失礼しました。）
私はｘｘと申します。ｘｘ学校のｘ年生ですけれども。貴店のホ－ル/キチンで仕事をしたいんですが。（我叫XX，我是XX学校X年生。我想应聘你们店的大堂/厨房的工作）
一般很流利的把这段话念出来的话，对方尤其是连锁店是不太会问别的事的了，因为他们想了解的基本信息都在这段话里，也就避免了临场露怯。
这个时候对方会跟你预约来店面试的时间。对自己的日语没什么信心的要抓住主动权出击，先告诉对方自己都什么时候有时间（一般对于初学者来讲，说比听容易一些）
私、今週/来週のｘ曜日とｘ曜日の17時以後は時間がありますけど。（我这周/下周的周几和周几的17点之后有时间。）
那么对方就会在你说的时间段里选一个时间，18点啊，或者19点啊什么的。以示礼貌，你要重复一遍：
はい、了解です。今週の木曜日の18時ですよね。（好的，我知道了。这周四的18点对吧。）
然后对方会说是的，最后会问一下你的电话号码。中间也许会问你是哪国人。结尾的时候，对方说什么，你就重复说什么。对方说谢谢，你也说谢谢，对方说失礼了，你也说失礼了，总之不会出错。
除此之外，还会嘱咐你来店面试的时候带在留卡啊印章什么的，这些不管你听没听懂，一律说はい，去的时候把这些可能会用到的记得都带上就行了，万一有一个对方说的因为你没听懂导致没带，笑眯眯很诚恳的来一句すみません、忘れしまいました（对不起，我忘记带了），人家也不会说你什么的。
总而言之，我能想到的跟打工有关的就这些啦，大家还有想问的在评论里留言，我再酌情补充上去。
不过说一千道一万，还是要好好想想自己到底想要什么。什么都想要，什么都想抓，最后会什么都得不到的。顺便推荐一篇我之前写的日记： 希望可以帮到有需要的人。
感谢你花了这么长时间去看，但愿我的干货能让你有所收获。