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小黄花鱼怎么做好吃不腥(小黄花鱼怎么做好吃法)

   日期:2024-07-09     浏览:127    移动:http://www.tpjde.com/mobile/quote/5942.html

大家好,小娟今天来为大家解答小黄花鱼怎么做好吃不腥以下问题,小黄花鱼怎么做好吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

小黄花鱼怎么做好吃不腥(小黄花鱼怎么做好吃法)

1、准备1条大的黄花鱼,如果是小的黄花鱼那就来2条,鱼处理干净鱼鳞,刨腹清理干净内脏,撕掉腹内的黑膜和头部的鱼鳃,然后清洗干净,再在鱼的两侧改刀,方便入味。

2、葱花洗净切出葱白和葱花,生姜去皮切丝,彩椒去籽切丝 2、黄花鱼去鳞、去内脏和鱼鳃,鱼肚子和鱼嘴巴里黑色的内膜撕掉,黄花鱼的正反两面鱼身上划4刀,先在鱼身、鱼肚和鱼头里抹适量的盐,简单入味,然后放上适量的姜丝和葱白去腥 3、把黄花鱼放到蒸鱼的盘子里,鱼身上和鱼肚子里都淋一点点料酒。

3、4.沾一层面粉或者淀粉,入油锅炸到酥脆。

4、在煎的过程中,可以放一些调味料进去,味道会更好,用小火煎,熟了之后收汁,就可以盛出来吃了。

5、步骤一:稍微有一些解冻的小黄花鱼是最好处理的,先把鳃部打开,把肚子里的脏东西和头部的牙齿之类的取出来,尤其是内部黑色的薄膜一定要处理干净,这样小鱼才不会那么腥。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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